Die Kunst des Instinkts und der Intuition
IMPROVVISO
Ribolla Gialla Spumantizzata
Improvviso bewegt sich mit Spontaneität und Leichtigkeit. Hergestellt aus 100% Ribolla Gialla, fängt dieser Schaumwein den natürlichen Schwung und die Helligkeit der Sorte ein. In unglasiertem Beton vergoren und durch eine zweite Gärung wieder zum Leben erweckt, ist er ein Wein, der im Rhythmus spricht - knackig, ausdrucksstark und voller Energie. Ein Fest der Bewegung, des Instinkts und des Lichts.
Ein genauerer Blick auf die Struktur und die Seele von Improvviso
Technische Blätter
Entdecken Sie die technischen Details dieses Ribolla Gialla Spumantizzata: von der Reinheit des sortenreinen Ribolla Gialla bis hin zu seiner Gärung in unglasierten Betontanks. Eine zweite Gärung erweckt das feine Prickeln des Weins zum Leben, während der sorgfältige Kontakt mit dem Hefesatz ihm Textur und Spannung verleiht. Jede Wahl bewahrt die ausdrucksstarke Helligkeit und die lineare Präzision des Weins.
IMPROVVISO
IMPROVVISO
RIBOLLA GIALLA SPUMANTIZZATA
| REBSORTEN | Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 11.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 6-8°C |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | Erste Gärung in Zement bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Fünf Monate lang in Zement. REFERENZIERUNG - Im Autoklaven neunzig Tage lang und wird dann in Flaschen abgefüllt. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: delikat und raffiniert, aber komplex. Ein eleganter Ausdruck der Rebsorte mit Zitrusnoten von rosa Pampelmuse, Minze und gelbem Paprika. Gaumen: Strukturiert und intensiv, mit guter Säurespannung und langem aromatischen Nachhall. |
Ein genauerer Blick auf die Struktur und die Seele von Improvviso
Technische Blätter
Entdecken Sie die technischen Details dieses Ribolla Gialla Spumantizzata: von der Reinheit des sortenreinen Ribolla Gialla bis hin zu seiner Gärung in unglasierten Betontanks. Eine zweite Gärung erweckt das feine Prickeln des Weins zum Leben, während der sorgfältige Kontakt mit dem Hefesatz ihm Textur und Spannung verleiht. Jede Wahl bewahrt die ausdrucksstarke Helligkeit und die lineare Präzision des Weins.
IMPROVVISO
| REBSORTEN | Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 11.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 6-8°C |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | Erste Gärung in Zement bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Fünf Monate lang in Zement. REFERENZIERUNG - Im Autoklaven neunzig Tage lang und wird dann in Flaschen abgefüllt. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: delikat und raffiniert, aber komplex. Ein eleganter Ausdruck der Rebsorte mit Zitrusnoten von rosa Pampelmuse, Minze und gelbem Paprika. Gaumen: Strukturiert und intensiv, mit guter Säurespannung und langem aromatischen Nachhall. |
Hinter dem Namen - Improvisationstheater
Wie eine plötzliche Änderung des Tempos, Improvisationstheater fängt das Unerwartete ein. In der Musik ist ein Improvisationstheater ist ein Moment der spontanen Komposition - instinktiv, ungeprobt und doch von der Absicht getragen.
Der Name spiegelt einen Wein wider, der überraschen soll: frisch, lebhaft und mühelos lebendig. Geführt von Intuition und Timing, Improvisationstheater lädt Sie dazu ein, das Ungeplante zu akzeptieren.
Hinter dem Namen - Improvisationstheater
Wie eine plötzliche Änderung des Tempos, Improvisationstheater fängt das Unerwartete ein. In der Musik ist ein Improvisationstheater ist ein Moment der spontanen Komposition - instinktiv, ungeprobt und doch von der Absicht getragen.
Der Name spiegelt einen Wein wider, der überraschen soll: frisch, lebhaft und mühelos lebendig. Geführt von Intuition und Timing, Improvisationstheater lädt Sie dazu ein, das Ungeplante zu akzeptieren.
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