Die Kunst des Gleichgewichts und des Ausdrucks
PRELUDIO
DOC Collio Bianco
Mit dem Preludio fängt alles an. Er ist eine harmonische Mischung klassischer weißer Rebsorten, die im Ponca-Boden verwurzelt sind und die Frische, Eleganz und mineralische Spannung einfangen, die den Collio ausmachen. Jahrgang für Jahrgang entwickelt sich der Preludio weiter, doch sein Kern bleibt unverändert: ein Wein von Klarheit, Präzision und Platz.
Ein genauerer Blick auf den Weg und die Anerkennung von Preludio
Auszeichnungen
Entdecken Sie die Auszeichnungen, die den Weg dieses Collio Bianco DOC markieren - von internationalen Wettbewerben bis hin zu lokalen Verkostungen. Jede Auszeichnung spiegelt die Eleganz, die Präzision und die einzigartige Identität des Weins wider, die durch den Ponca-Boden und die sorgfältige Verarbeitung geprägt ist.
AIS Lebenslauf
2021
🏆 90 Punkte (Vino Cupido)
Bibenda
2021
⭐⭐⭐⭐ 4 Tralci
2020
⭐⭐⭐ 3 Tralci
Falstaff
2021
🏅 91 Punkte
Gambero Rosso
2023
🥈 2 Bicchieri
2022
🏅 Finalist 3 Bicchieri
2021
🏅 Finalist 3 Bicchieri
IWSC
2019
🥈 Silber
Luca Maroni
2020
⭐ 91 Punkte
Vinoway Wine Selection
2020
🥇 Gold
2019
🥇 Gold
Ein genauerer Blick auf die Struktur und die Seele von Preludio
Technische Blätter
Entdecken Sie die technischen Details dieses Collio Bianco DOC: von den einheimischen Rebsorten, die auf Ponca-Boden angebaut werden, bis hin zum Ausbau in unglasierten Betontanks. Jedes Element wurde sorgfältig ausgewählt, um die Klarheit, die Ausgewogenheit und die mineralische Tiefe des Weins zu erhalten.
Jahrgang 2024
PRELUDIO 2024
DOC COLLIO BIANCO
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.0% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Der Jahrgang 2024 im Collio war von einem wechselhaften Wetter geprägt: ein Frühjahr mit abwechselnden Niederschlägen und klaren Abschnitten, gefolgt von einer anhaltenden Sommerwärme, die eine gleichmäßige Reifung begünstigte. Die Rebsorten erreichten ihre volle Reife mit präziser Ausgewogenheit. Die Moste zeigten eine lebendige Säure, eine klare aromatische Definition und eine bemerkenswerte Konzentration. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische und Textur mit einer ausgewogenen Struktur und dem Potenzial, sich in der Flasche zu entwickeln, verbindet. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2024 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und einem Hauch von weißem Pfirsich und Mandelmus. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Geschmeidigkeit und Weichheit. Im Abgang kehren die fruchtigen und pflanzlichen Noten mit einer angenehmen maritimen Note zurück. |
Jahrgang 2023
PRÄLUDIO 2023
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.0% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Trotz der Herausforderungen des Klimawandels erreichten die Trauben ein außergewöhnliches Qualitätsniveau, das sogar das des Vorjahres übertraf. Der Jahrgang 2023 war bis Ende Juni besonders regenreich, gefolgt von einem heißen und trockenen Juli. Danach verlangte eine längere Periode mit häufigen Niederschlägen in Verbindung mit extrem hohen Temperaturen eine sorgfältige Arbeit sowohl bei der Ernte als auch im Keller. Dank des Fachwissens und des Engagements eines hervorragenden Teams sowie innovativer Ansätze haben wir diese Bedingungen erfolgreich gemeistert und unseren DOC Collio-Weinen einen weiteren hervorragenden Jahrgang beschert. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2023 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und Anklängen von weißem Pfirsich und Mandelmark. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Umhüllung und Weichheit. Fruchtig und pflanzlich mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang. |
Jahrgang 2022
PRELUDIO 2022
DOC COLLIO BIANCO
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Im Jahr 2022 erlebte der Collio einen Jahrgang von hervorragender Qualität, mit Spitzenwerten von echter Exzellenz. Die Trauben wurden unter hervorragenden phytosanitären Bedingungen geerntet. Die Widerstandsfähigkeit der Reben ermöglichte es ihnen, den Herausforderungen der klimatischen Bedingungen zu widerstehen, die durch begrenzte Niederschläge gekennzeichnet waren. Insgesamt erwies sich das Säureprofil als günstig für die Weißweine. Die Wintersaison war durch Wasserknappheit gekennzeichnet, gefolgt von einer heißen und trockenen Vegetationsperiode. Der Frühling war durch einen ungewöhnlich kalten April gekennzeichnet, der zu einer leichten Verzögerung des Austriebsbeginns führte. Der Mai brachte einen starken Temperaturanstieg mit weit überdurchschnittlichen Werten und einen anhaltenden Mangel an Niederschlägen. Die Ernte, die Ende August begann, profitierte von den ersten Regenfällen und einem großzügigen September mit Niederschlagsmengen, die über dem historischen Durchschnitt lagen. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2022 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und einem Hauch von weißem Pfirsich und Mandelmus. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Umhüllung und Weichheit. Fruchtig und pflanzlich mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang. |
Jahrgang 2021
PRELUDIO 2021
DOC COLLIO BIANCO
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Einer der besten Jahrgänge der letzten Zeit. Das Jahr 2021 begann sehr niederschlagsreich. Doch von Ende Januar bis zum zu Beginn des Frühjahrs waren die Regenfälle spärlich und die durchschnittlichen monatlichen Die Temperaturen waren höher als üblich. Im April regnete es wieder und die Temperaturen im Vergleich zur Norm erheblich sinken, wie z. B. der Frost von 7. April, der glücklicherweise keine Schäden an unseren Reben verursacht hat. Der Sommer hat verging mit ziemlich hohen Temperaturen, mit schönen Tagen ein paar Tage Regen im Monat Juli konzentriert. Die Erntezeit sorgte für eine gesunde Trauben, während eine beträchtliche nächtliche Temperaturspanne den Anbau von Erwerb einer hervorragenden aromatischen Komplexität. Wir haben eine kleinere Menge geerntet Menge an Trauben, mit einer guten Zuckerkonzentration und einem leichten Anstieg der die Säurekomponente, die für die aromatische Ausgewogenheit des künftigen Produkts unerlässlich ist Wein. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2021 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Jahrgang 2020
PRÄLUDIO 2020
DOC COLLIO BIANCO
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Klassischer Jahrgang. Kalter und schneereicher Winter, gefolgt von einem Frühling mit mehreren Regenfälle. Der Sommer war trocken und heiß, und die Reben, nach einem wichtigen, aber regelmäßige vegetative Entwicklung, verlangsamt ihr Wachstum. Das Klima war ruhig und kühl am Ende des Sommers, so dass die Trauben ankommen zum Zeitpunkt der Ernte gesund und reif sind. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Preludio 2020 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Jahrgang 2019
PRÄLUDIO 2019
DOC COLLIO BIANCO
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Klassischer Jahrgang. Kalter und schneereicher Winter, gefolgt von einem Frühling mit mehreren Regenfällen. Der Sommer war trocken und heiß und die Reben, nach einer bedeutenden, aber regelmäßigen vegetativen Entwicklung, verlangsamte ihr Wachstum. Das Klima war heiter und kühl während Ende des Sommers, so dass die Trauben gesund ankommen und zum Zeitpunkt der Ernte reif sind. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Preludio 2019 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Ein genauerer Blick auf den Weg und die Anerkennung von Preludio
Auszeichnungen
Entdecken Sie die Auszeichnungen, die den Weg dieses Collio Bianco DOC markieren - von internationalen Wettbewerben bis hin zu lokalen Verkostungen. Jede Auszeichnung spiegelt die Eleganz, die Präzision und die einzigartige Identität des Weins wider, die durch den Ponca-Boden und die sorgfältige Verarbeitung geprägt ist.
Gambero Rosso
2021
🏅 Finalist 3 Bicchieri
Ein genauerer Blick auf die Struktur und die Seele von Preludio
Technische Blätter
Entdecken Sie die technischen Details dieses Collio Bianco DOC: von den einheimischen Rebsorten, die auf Ponca-Boden angebaut werden, bis hin zum Ausbau in unglasierten Betontanks. Jedes Element wurde sorgfältig ausgewählt, um die Klarheit, die Ausgewogenheit und die mineralische Tiefe des Weins zu erhalten.
Jahrgang 2024
PRELUDIO 2024
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.0% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Der Jahrgang 2024 im Collio war von einem wechselhaften Wetter geprägt: ein Frühjahr mit abwechselnden Niederschlägen und klaren Abschnitten, gefolgt von einer anhaltenden Sommerwärme, die eine gleichmäßige Reifung begünstigte. Die Rebsorten erreichten ihre volle Reife mit präziser Ausgewogenheit. Die Moste zeigten eine lebendige Säure, eine klare aromatische Definition und eine bemerkenswerte Konzentration. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische und Textur mit einer ausgewogenen Struktur und dem Potenzial, sich in der Flasche zu entwickeln, verbindet. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2024 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und einem Hauch von weißem Pfirsich und Mandelmus. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Geschmeidigkeit und Weichheit. Im Abgang kehren die fruchtigen und pflanzlichen Noten mit einer angenehmen maritimen Note zurück. |
Jahrgang 2023
PRÄLUDIO 2023
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.0% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Trotz der Herausforderungen des Klimawandels erreichten die Trauben ein außergewöhnliches Qualitätsniveau, das sogar das des Vorjahres übertraf. Der Jahrgang 2023 war bis Ende Juni besonders regenreich, gefolgt von einem heißen und trockenen Juli. Danach verlangte eine längere Periode mit häufigen Niederschlägen in Verbindung mit extrem hohen Temperaturen eine sorgfältige Arbeit sowohl bei der Ernte als auch im Keller. Dank des Fachwissens und des Engagements eines hervorragenden Teams sowie innovativer Ansätze haben wir diese Bedingungen erfolgreich gemeistert und unseren DOC Collio-Weinen einen weiteren hervorragenden Jahrgang beschert. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2023 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und Anklängen von weißem Pfirsich und Mandelmark. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Umhüllung und Weichheit. Fruchtig und pflanzlich mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang. |
Jahrgang 2022
PRELUDIO 2022
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder, Ribolla Gialla |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanftes Pressen, gefolgt von statischer Klärung in Betonbecken. |
| FERMENTATION | In Beton bei kontrollierter Temperatur für zwanzig Tage. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Zement auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Im Jahr 2022 erlebte der Collio einen Jahrgang von hervorragender Qualität, mit Spitzenwerten von echter Exzellenz. Die Trauben wurden unter hervorragenden phytosanitären Bedingungen geerntet. Die Widerstandsfähigkeit der Reben ermöglichte es ihnen, den Herausforderungen der klimatischen Bedingungen zu widerstehen, die durch begrenzte Niederschläge gekennzeichnet waren. Insgesamt erwies sich das Säureprofil als günstig für die Weißweine. Die Wintersaison war durch Wasserknappheit gekennzeichnet, gefolgt von einer heißen und trockenen Vegetationsperiode. Der Frühling war durch einen ungewöhnlich kalten April gekennzeichnet, der zu einer leichten Verzögerung des Austriebsbeginns führte. Der Mai brachte einen starken Temperaturanstieg mit weit überdurchschnittlichen Werten und einen anhaltenden Mangel an Niederschlägen. Die Ernte, die Ende August begann, profitierte von den ersten Regenfällen und einem großzügigen September mit Niederschlagsmengen, die über dem historischen Durchschnitt lagen. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2022 präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, elegant und schön ausgewogen. In der Nase zeigt er eine raffinierte olfaktorische Ausstattung mit dem Auftakt von getrockneten aromatischen Kräutern und einem Hauch von weißem Pfirsich und Mandelmus. Am Gaumen halten sich Frische und Geschmack die Waage mit seiner Umhüllung und Weichheit. Fruchtig und pflanzlich mit einer angenehmen maritimen Note im Abgang. |
Jahrgang 2021
PRELUDIO 2021
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Einer der besten Jahrgänge der letzten Zeit. Das Jahr 2021 begann sehr niederschlagsreich. Doch von Ende Januar bis zum zu Beginn des Frühjahrs waren die Regenfälle spärlich und die durchschnittlichen monatlichen Die Temperaturen waren höher als üblich. Im April regnete es wieder und die Temperaturen im Vergleich zur Norm erheblich sinken, wie z. B. der Frost von 7. April, der glücklicherweise keine Schäden an unseren Reben verursacht hat. Der Sommer hat verging mit ziemlich hohen Temperaturen, mit schönen Tagen ein paar Tage Regen im Monat Juli konzentriert. Die Erntezeit sorgte für eine gesunde Trauben, während eine beträchtliche nächtliche Temperaturspanne den Anbau von Erwerb einer hervorragenden aromatischen Komplexität. Wir haben eine kleinere Menge geerntet Menge an Trauben, mit einer guten Zuckerkonzentration und einem leichten Anstieg der die Säurekomponente, die für die aromatische Ausgewogenheit des künftigen Produkts unerlässlich ist Wein. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Der Preludio 2021 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Jahrgang 2020
PRÄLUDIO 2020
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana, Weißburgunder |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Klassischer Jahrgang. Kalter und schneereicher Winter, gefolgt von einem Frühling mit mehreren Regenfälle. Der Sommer war trocken und heiß, und die Reben, nach einem wichtigen, aber regelmäßige vegetative Entwicklung, verlangsamt ihr Wachstum. Das Klima war ruhig und kühl am Ende des Sommers, so dass die Trauben ankommen zum Zeitpunkt der Ernte gesund und reif sind. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Preludio 2020 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Jahrgang 2019
PRÄLUDIO 2019
| REBSORTEN | Friulano, Malvasia Istriana |
| ALKOHOLGEHALT | 13.5% vol. |
| SERVIERTEMPERATUR | 12-14°C |
| ERSTE VINTAGE | 2019 |
| BODENTYP | Ponca |
| SYSTEM DER AUSBILDUNG UND BESCHNEIDUNG | Guyot |
| HARVEST | Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten |
| VINIFIZIERUNG | Sanfte Pressung, gefolgt von statischer Klärung in Edelstahltanks. |
| FERMENTATION | Zwanzig Tage lang in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. |
| GÄRTEMPERATUR | 16°C |
| AGEING | Zehn Monate in Edelstahl auf der Feinhefe mit häufiger Batonnage, gefolgt von sieben Monaten Flaschenreifung. |
| VINTAGE | Klassischer Jahrgang. Kalter und schneereicher Winter, gefolgt von einem Frühling mit mehreren Regenfällen. Der Sommer war trocken und heiß und die Reben, nach einer bedeutenden, aber regelmäßigen vegetativen Entwicklung, verlangsamte ihr Wachstum. Das Klima war heiter und kühl während Ende des Sommers, so dass die Trauben gesund ankommen und zum Zeitpunkt der Ernte reif sind. |
| VERKOSTUNGSNOTIZEN | Preludio 2019 ist ein strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Elegant und ausgewogen, zeigt er die Eigenschaften der Rebsorte; mit Noten von von Zitrusfrüchten, Mandeln und einem Hauch von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch, Salbei und weißem Pfeffer. Ein strukturierter Wein mit großer Säure und harmonischer Komplexität, Das anhaltende Aroma lädt zu einem weiteren Glas ein. |
Hinter dem Namen - Preludio
Genau wie in der Musik ist ein Preludio bereitet die Bühne vor - es ist die stille Erwartung, bevor sich eine große Komposition entfaltet.
Wir haben diesen Namen gewählt, um die Rolle des Weins als Einführung zu reflektieren: in unser Land, in unsere Philosophie und in die Harmonie, die wir in jeder Flasche anstreben.
Preludio lädt Sie sanft, ausgewogen und klar ein und öffnet Ihnen die Tür zur Geschichte der Tenuta Della Casa.
Hinter dem Namen - Preludio
Genau wie in der Musik ist ein Preludio bereitet die Bühne vor - es ist die stille Erwartung, bevor sich eine große Komposition entfaltet.
Wir haben diesen Namen gewählt, um die Rolle des Weins als Einführung zu reflektieren: in unser Land, in unsere Philosophie und in die Harmonie, die wir in jeder Flasche anstreben.
Preludio lädt Sie sanft, ausgewogen und klar ein und öffnet Ihnen die Tür zur Geschichte der Tenuta Della Casa.
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